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Description

Mandy's Gourmet Salads, un restaurant axé sur la santé et le bien-être, est à la recherche d'un Artiste de Salades. Ce rôle consiste à réinventer l'expérience de la salade dans des espaces sensationnels, en mettant l'accent sur la création de bonnes ambiances, l'innovation et l'excellence. L'entreprise promeut le bien-être, la responsabilité sociale et l'engagement communautaire, traitant les équipes et les clients comme des membres de la famille. Les candidats retenus seront des personnes autonomes qui valorisent la collaboration, un mode de vie sain et un impact positif sur les personnes et l'environnement. Les membres de l'équipe sont encouragés à être polyvalents, à suivre des formations croisées et à être prêts à occuper diverses fonctions pour assurer le bon fonctionnement du restaurant. Les responsabilités clés incluent la préparation et le maintien de la qualité des salades, la prestation d'un service à grand volume, la plonge, l'entretien général de la cuisine, la préparation du poste de travail, le nettoyage et le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Ce que nous recherchons

Préparer et maintenir les normes de qualité et la constance pour chaque commande de salade,

Fournir un service à grand volume pendant les heures de pointe,

Effectuer la plonge et participer à l'entretien général de la cuisine,

Préparer le poste de travail avec les ingrédients, laver, peler et couper les fruits et légumes,

Nettoyer et remplir les listes de contrôle de nettoyage en profondeur,

Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité,

Effectuer toutes les autres tâches connexes

Candidat idéal

Une expérience préalable en cuisine et/ou en restauration est un atout.

Compétences techniques

Préparation des aliments
Préparation de salades
Plonge
Nettoyage de cuisine
Gestion des stocks
Service à la clientèle
Service à grand volume

Compétences interpersonnelles

Orienté(e) client
Énergique
Motivé(e)
Adaptabilité
Gestion du stress
Endurance
Autonome
Collaboratif(ve)
Esprit d'équipe
Attitude positive

Avantages

Rabais employé
Partage des pourboires
Opportunité de rejoindre une entreprise en pleine croissance
Prime de programme de parrainage
Régime volontaire d'épargne-retraite

Engagements spéciaux

Capacité à travailler debout pendant de longues périodes

À propos de l'entreprise

M

Mandy's Gourmet Salads

Fondée en 2004 par les sœurs Mandy et Rebecca Wolfe, Mandy's Gourmet Salads est une chaîne de restauration montréalaise de type « fast-fancy » spécialisée dans les salades créatives et les bols de grains de haute qualité. Ce qui n’était au départ qu’un petit comptoir à salades au fond d’une boutique de vêtements est devenu une marque de premier plan comptant plus de 15 succursales à Montréal, Toronto et Ottawa, ainsi qu’une gamme de livres de cuisine et de vinaigrettes.

Vibrant
Créatif
Axé sur le bien-être
Communautaire
Dynamique
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