Opérateur/Opératrice de poinçonneuse (Punch/Knockout) 22h - 6h30
Description
Ce rôle est responsable d'assurer la qualité et l'apparence des produits, d'opérer et d'entretenir diverses machines, y compris la poinçonneuse, le détecteur de métaux et le bain de natamycine, d'effectuer l'échantillonnage aseptique de fromage, et de compléter toutes les saisies de données et la documentation nécessaires. Il implique également le maintien de la propreté, le respect des politiques de sécurité alimentaire, et l'exécution des tâches pré-opérationnelles et de l'assainissement.
Ce que nous recherchons
Responsable de la qualité et de l'apparence du produit,
Effectuer la saisie de données appropriée et la configuration des machines PLC,
Entretenir la laveuse 701 et la concentration chimique,
Effectuer l'échantillonnage aseptique de fromage,
Opérer le bain de natamycine et maintenir sa concentration,
Opérer la poinçonneuse et le détecteur de métaux,
Doit être capable de manipuler et d'utiliser correctement les produits chimiques de nettoyage,
Surveiller et effectuer les vérifications des aiguilles de la poinçonneuse,
Compléter toute la documentation selon les exigences de production,
Effectuer toutes les tâches d'assainissement et les pré-opérations
Candidat idéal
Diplôme d'études secondaires ou certificat d'équivalence générale (GED); ou un à trois mois d'expérience et/ou de formation connexe; ou une combinaison équivalente d'éducation et d'expérience,
Capacité à lire et à comprendre les instructions,
Maîtrise de l'utilisation de l'ordinateur,
Doit posséder de solides compétences en organisation, en résolution analytique de problèmes et en communication,
Respecter les bonnes pratiques d'assainissement et d'entretien ménager,
Conformité aux politiques de sécurité alimentaire,
Suivre les BPF (Bonnes Pratiques de Fabrication) et les PON (Procédures Opérationnelles Normalisées),
Capacité à manipuler, soulever et positionner des équipements lourds,
Capable de se pencher, de s'accroupir, de s'agenouiller et de ramper, de monter occasionnellement des marches et des échelles de sécurité, de marcher et de rester debout continuellement,
Capacité à soulever et transporter régulièrement jusqu'à 50 lb (environ 23 kg),
Assiduité régulière requise
Éducation minimale
Diplôme d'études secondaires ou GED
Compétences techniques
Compétences interpersonnelles
Heures de travail
22h - 6h30 (Quart de nuit)
Avantages
Engagements spéciaux
Capacité à manipuler, soulever et positionner des équipements lourds, capable de se pencher, de s'accroupir, de s'agenouiller et de ramper, de monter occasionnellement des marches et des échelles de sécurité, de marcher et de rester debout continuellement, capacité à soulever et transporter régulièrement jusqu'à 50 lb (environ 23 kg), assiduité régulière requise
À propos de l'entreprise
Saputo Inc.
Saputo Inc. est un chef de file mondial de la transformation laitière basé à Montréal, Canada, reconnu pour la production et la distribution d'une vaste gamme de produits de haute qualité, notamment le fromage, le lait de consommation et les ingrédients laitiers. Fondée en 1954, elle est devenue l'un des dix plus grands transformateurs laitiers au monde, avec des activités importantes au Canada, aux États-Unis, en Argentine, en Australie et au Royaume-Uni.
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