Réceptionnaire de lait (relève)
Description
Ce poste assure la relève de jour de congé pour les opérateurs réceptionnaires de lait, en se concentrant sur l'inspection des camions-citernes, la collecte d'échantillons de produits laitiers bruts pour les tests organoleptiques et physiques (visuel, odeur, saveur, antibiotiques, huile et matières grasses), et le signalement de toute déviation. Les responsabilités incluent également le raccordement et le déchargement sécuritaires des produits laitiers, les opérations de nettoyage et de NEP (Nettoyage en Place), l'exécution d'ajustements d'équipement de routine, la conduite d'un chariot élévateur, la saisie précise des registres laitiers et des données système, la réalisation de contrôles environnementaux, le soutien aux audits, et le respect des exigences en matière de santé et sécurité au travail, de BPF (Bonnes Pratiques de Fabrication) et de sécurité alimentaire. Le rôle exige une coordination efficace avec les autres départements et le maintien d'une bonne tenue des lieux.
Ce que nous recherchons
Diplôme d'études secondaires ou équivalent,
Minimum de deux ans d'expérience professionnelle avérée dans la fabrication alimentaire (fabrication de produits laitiers préférée),
Une compréhension pratique des acronymes de la fabrication alimentaire (SQF, QA/QC, CQP, HACCP, SOP, 5S, GMP, etc.),
Certification de cariste ou capacité à l'obtenir (chariot élévateur à conducteur porté),
Solides compétences en mathématiques,
Solides compétences techniques, avec la capacité d'opérer et de comprendre les commandes d'équipement, les écrans tactiles et les opérations mécaniques,
Réussite du dépistage de drogues et de la vérification des antécédents,
Solides compétences en communication verbale et écrite,
Historique de travail avéré et bonne assiduité,
Capacité à travailler dans un environnement de fabrication (bruit, températures changeantes, station debout/marche/flexion/penché/montée d'escaliers, manœuvre d'équipement),
Capacité à travailler avec des produits chimiques et à suivre les procédures approuvées de manipulation des produits chimiques, en portant l'équipement de protection individuelle,
Capacité à soulever physiquement jusqu'à 50 lb fréquemment tout au long du quart de travail,
Flexibilité des quarts de travail pour une installation de fabrication 24h/24 et 7j/7, incluant les quarts de jour, de soir, de nuit et les week-ends
Candidat idéal
Diplôme d'études secondaires ou équivalent,
Minimum de 2 ans d'expérience professionnelle avérée dans la fabrication alimentaire (expérience en fabrication de produits laitiers préférée),
Formation et/ou certifications avancées en qualité/sécurité alimentaire (un atout, mais non requis),
Compréhension pratique des acronymes de la fabrication alimentaire (SQF, QA/QC, CQP, HACCP, SOP, 5S, GMP, etc.),
Certification de cariste ou capacité à l'obtenir (chariot élévateur à conducteur porté)
Éducation minimale
Diplôme d'études secondaires ou équivalent
Compétences techniques
Compétences interpersonnelles
Heures de travail
Flexibilité des quarts de travail; affecté à une équipe pour une installation de fabrication 24h/24 et 7j/7 (jours, soirs, nuits et week-ends). Les jours/quarts de travail peuvent changer.
Avantages
Engagements spéciaux
Doit satisfaire à toutes les exigences de certification de l'annexe N de l'État, Doit posséder une certification valide d'échantillonneur/peseur, Volonté de travailler dans un environnement de fabrication avec du bruit, des températures changeantes (chaud, humide, froid, moite), Nécessite de se tenir debout, de marcher, de se pencher, de s'accroupir, de monter des escaliers et de manœuvrer autour de l'équipement de manière constante, Travailler avec des produits chimiques, porter un équipement de protection individuelle et suivre les procédures approuvées de manipulation des produits chimiques, Capacité à soulever physiquement jusqu'à 50 lb fréquemment, La flexibilité des quarts de travail est requise
À propos de l'entreprise
Saputo Inc.
Saputo Inc. est un chef de file mondial de la transformation laitière basé à Montréal, Canada, reconnu pour la production et la distribution d'une vaste gamme de produits de haute qualité, notamment le fromage, le lait de consommation et les ingrédients laitiers. Fondée en 1954, elle est devenue l'un des dix plus grands transformateurs laitiers au monde, avec des activités importantes au Canada, aux États-Unis, en Argentine, en Australie et au Royaume-Uni.
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