Le/La technicien(ne) de laboratoire II est responsable de la sélection et de l'analyse des produits à diverses étapes de production pour leurs attributs chimiques et microbiologiques, de l'enregistrement et de l'analyse précis des données, et de la communication des résultats aux groupes pertinents. Ce rôle exige une connaissance avancée de la microbiologie, des méthodes d'essai standard et une maîtrise de divers équipements de laboratoire et programmes de surveillance environnementale. Les tâches clés comprennent la réalisation d'essais indépendants, l'assistance à la rédaction de rapports techniques et le maintien d'un environnement de laboratoire propre et organisé.
Sélectionne les produits à tester à des étapes spécifiées du processus de production.
Teste les produits pour divers attributs chimiques et microbiologiques.
Enregistre les données de test, en appliquant les procédures de contrôle qualité statistique.
Saisit les données dans les logiciels de fabrication et de base de données, ainsi que dans les feuilles de calcul.
Communique les résultats hors limites/hors spécifications au groupe de distribution approprié.
Possède une compréhension avancée de la microbiologie, des méthodes standard/AOAC et de la série 2400.
Possède une compréhension approfondie des applications Petrifilm.
Est un(e) superviseur(e) certifié(e) de l'industrie pour l'annexe N.
Est un(e) analyste certifié(e) de l'industrie pour Charm F-AP.
Est capable d'effectuer des tests complets et de rédiger des rapports de manière autonome.
Comprend l'équipement de laboratoire tel que les lecteurs EZ, FT1, FoodScan, Process Scan, les pH-mètres, etc., pour aider au dépannage.
Possède une solide compréhension des programmes de surveillance environnementale, y compris le zonage.
Effectue des prélèvements environnementaux, pré-opérationnels et opérationnels.
Assiste aux campagnes annuelles de prélèvements (swab-a-thon) et aux situations de contrôle renforcé.
Possède des compétences en rédaction de rapports techniques pour aider à la création et à la révision des procédures opératoires normalisées (PON) de laboratoire.
Entretient le laboratoire et les zones de travail, y compris l'assainissement, le nettoyage, les réparations générales et le réapprovisionnement.
Maintient les zones de laboratoire propres et organisées.
Fait preuve d'initiative et de solides compétences interpersonnelles, de communication et de travail d'équipe.
Est disposé(e) et capable de travailler dans toute zone de laboratoire assignée.
Est autonome et proactif(ve).
Démontre des habitudes de travail sûres et soucieuses de la qualité et respecte toutes les politiques et procédures de l'entreprise.
Fait partie de l'équipe de sécurité de l'usine.
Fait preuve d'une assiduité ponctuelle et régulière.
Est disponible pour les heures supplémentaires au besoin.
Diplôme d'associé(e) (DEC) dans un domaine scientifique requis.
2 ans d'expérience pertinente préférés.
Baccalauréat dans un domaine scientifique préféré ou une combinaison équivalente d'études et d'expérience sera considérée.
Capacité à résoudre des problèmes pratiques et à gérer une variété de variables dans des situations où la normalisation existe.
Capacité à interpréter une variété d'instructions fournies sous forme écrite, orale, schématique ou de calendrier.
Capacité à réussir un examen écrit et un examen pratique en laboratoire (peut être requis).
Capacité à travailler avec des ordinateurs.
Excellentes compétences interpersonnelles et de travail d'équipe.
Valeurs en accord avec la culture de Saputo.
Diplôme d'associé(e) (DEC)
Quart de jour - du lundi au vendredi (fins de semaine en alternance), heures supplémentaires au besoin
Saputo offre une variété d'avantages, notamment des salaires et des taux horaires compétitifs, des programmes de santé et de bien-être, des prix de service, des programmes d'apprentissage et de développement, ainsi que des régimes de retraite.
Doit être disposé(e) à travailler les fins de semaine en alternance, Heures supplémentaires requises au besoin
Saputo Inc. est un chef de file mondial de la transformation laitière basé à Montréal, Canada, reconnu pour la production et la distribution d'une vaste gamme de produits de haute qualité, notamment le fromage, le lait de consommation et les ingrédients laitiers. Fondée en 1954, elle est devenue l'un des dix plus grands transformateurs laitiers au monde, avec des activités importantes au Canada, aux États-Unis, en Argentine, en Australie et au Royaume-Uni.
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