Opérateur de remplissage - Nuits
Description
Ce rôle implique l'utilisation sûre et efficace de l'équipement de production, en particulier l'équipement de remplissage de pureté, pendant le quart de nuit (18 h - 6 h). L'opérateur sera responsable de suivre les procédures d'exploitation standard, d'effectuer des contrôles de qualité de routine des produits, de configurer et de changer l'équipement, et de respecter toutes les réglementations en matière de sécurité, d'asepsie et de sécurité alimentaire. La collaboration avec les collègues et le maintien d'un bon entretien ménager sont également des aspects clés du poste.
Ce que nous recherchons
Utilisation sûre et efficace de l'équipement de production, y compris l'équipement de remplissage de pureté.,Capacité à suivre les procédures d'exploitation standard (SOP) en détail sans déviation.,Prélever des échantillons de produits de routine et effectuer des tests de routine pour inspecter la tasse et le scellage afin de détecter les fuites et les défauts.,Suivre tous les contrôles et procédures aseptiques établis.,Installer et utiliser les matériaux appropriés pour les tasses et les scellages de contrôle des portions.,Installer les codeurs et valider les codes de produit.,Identifier et communiquer efficacement les conditions de produit non conformes.,Effectuer des ajustements d'équipement de routine.,Utilisation sûre d'un chariot élévateur.,Remplir avec précision les registres et documents de production.,Effectuer les changements d'équipement, le NEP/SEP, le nettoyage et la configuration de l'équipement.,Effectuer des contrôles environnementaux.,Effectuer les opérations de récupération et de reprise de produit.,Soutenir les audits internes et externes.,Suivre toutes les procédures établies en matière de santé et sécurité au travail, les BPF et les exigences en matière de sécurité alimentaire.,Se former de manière polyvalente avec d'autres départements.,Effectuer un bon entretien ménager.,Se conformer aux réglementations fédérales, étatiques et locales en matière de produits laitiers.,Adhérer au Code d'éthique et aux valeurs de l'entreprise Saputo.,Travailler en collaboration avec les collègues et le personnel des autres départements.
Candidat idéal
Diplôme d'études secondaires ou équivalent.,Minimum de deux ans d'expérience professionnelle avérée dans la fabrication alimentaire; expérience dans la fabrication de produits laitiers préférée.,Formation et/ou certifications avancées en qualité/sécurité alimentaire (un atout, mais non requis).,Une compréhension pratique des acronymes de la fabrication alimentaire (SQF, QA/QC, CQP, HACCP, SOP, 5S, GMP, etc.).,Certification de chariot élévateur ou capacité à l'obtenir.,Réussite du dépistage de drogues et de la vérification des antécédents.
Éducation minimale
Diplôme d'études secondaires ou équivalent
Compétences techniques
Compétences interpersonnelles
Heures de travail
Quart de nuit : 18 h - 6 h
Avantages
Engagements spéciaux
Doit travailler de nuit (18 h - 6 h)
À propos de l'entreprise
Saputo Inc.
Saputo Inc. est un chef de file mondial de la transformation laitière basé à Montréal, Canada, reconnu pour la production et la distribution d'une vaste gamme de produits de haute qualité, notamment le fromage, le lait de consommation et les ingrédients laitiers. Fondée en 1954, elle est devenue l'un des dix plus grands transformateurs laitiers au monde, avec des activités importantes au Canada, aux États-Unis, en Argentine, en Australie et au Royaume-Uni.
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